1日に始まりはしっかりと和食で、天然水で炊いたコシヒカリは絶品。自家製の温泉玉子は毎朝作りたてをご用意。
那須湯本温泉 民宿松葉 〒325-0301栃木県那須郡那須町湯本130-7
栃木の食材と手作りをモットーとした若旦那が作る優しい味のお料理は心までほっとする。
こったお料理は作れないけれど心をこめて作ったお料理は和洋折衷の創作料理。
美味しいものをお客様に食べていただきたいと常に新しい料理に挑戦もしています。
おばあが作った採れたての旬の野菜をお客様にお届け。
手作りの特選料理です。宿までご注文下さい。
宝来水で作った自家製氷菓子1個 200円
・コーヒーゼリー
・ワインゼリー
自家製麹1本 500円
・塩麹
・醤油麹
自家製燻製品500円
・骨付きソーセージ２本
・スモークレバー
・鳥ささみ燻製２本
常時15品以上の単品メニューをご用意しております。お酒のおつまみに最適！お好きなものをチョイスできるので人気です
事前予約が必要です。ご予約はお電話にてお問い合わせください。
＜料金＞
平日8,800円～
栃木ブランド牛は平日13,800円～
- 自家製の塩麹の漬けた柔らかくしっかりとお肉の旨みを引き出します。
- 地元産無菌豚の陶板焼きを自家製ポン酢ジュレをかけていただく一品。
- 秋限定！自家製醤油麹は松葉自慢の天然水で作りました。
- さっぱりとした塩味のスープにお肉の旨みがアクセント。
しゃきしゃきの野菜と一緒に食べれば体が温まるお鍋です。
- 連泊すると食べられる常連さんに人気の裏メニュー。
- 那須黒毛和牛ステーキ１枚200ｇ~250ｇ、5,500円前後。
きめ細かいサシは肉質が柔らかく風味豊かな旨みが特徴のお肉です。
- 那須和牛入りハンバーグを陶板焼きのワンプレートで、デザート付。
